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商品の説明

パターン(種類):オーバルフライパン 24cm

ダクタイル鋳物はライフスタイルを変える。軽量強化鉄鋳物
鉄からステンレスに変った事で、新潟の器やフラットウェアーは飛躍的な発展を遂げた様に、素材や技術の進歩は新しいデザインと新しいライフスタイルを生み出す
ダクタイル鋳物は、重い鋳造鍋やフライパンのイメージを変えて、新しい使い勝手を創り出す
KOMINNシリーズの新しいダクタイル鋳物シリーズは、従来の鉄鋳物鍋やフライパンと比較して約半分程度の重さしかないが、素地の強度や器の末端にデザインにて折を加える事により、新しい鋳物のイメージと丈夫さを両立させた
鋳物の器物は「なんだか鉄瓶のお湯は旨い」という言葉のようにあらゆる食材を生かすナチュラルな調理に好適な、鋳物の良さと軽さを備えたアイテムといえる

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